👉 Textura muy similar cuando está caliente
3. 🧀 Leche cuajada o empezando a cortarse
Leche
Ácido (limón o vinagre) o calor
👉 Se forman pequeños grumos como en la imagen
🔍 Cómo identificar cuál es
Si huele dulce → postre (arroz o avena)
Si huele ácido → leche cortada
Si es espeso y cremoso → probablemente arroz con leche
💡 Conclusión:
Lo más probable es que sea arroz con leche en proceso o recién hecho.
